Gli asini del Parco della Croce
Domenica, 2 Luglio, 2017 – 07:45Treno + Bici a cura di Fiab Bari RUOTALIBERA
ORARI
- Raduno ore 7.55 Stazione Centrale, Piazza Moro, Bari
- Partenza da Bari ore 8.15 con arrivo a Gioia del Colle ore 8.55
- Rientro da Gioia del Colle ore 17.22 con arrivo a Bari ore 18.02
ISCRIZIONI
Si effettuano il 27 giugno presso la sede di Via De Nittis, n. 42 (20.30-22.00). Il costo dell’escursione, comprensivo di assicurazione e biglietti, è di Euro 17.00 per i soci e per i non soci alla prima escursione (l’importo comprende anche l’assaggio del latte di asina ed il light lunch del valore di 6 €). Capogita: Antonio Rotolo (347-4946958) Francesca Cavicchia (3489261553).NOTE TECNICHE
- Lunghezza del percorso in bicicletta: 50 KM circa Difficoltà: media
- E’ obbligatorio partecipare con biciclette in buona condizione, dotate di cambio e freni efficienti. Controllate la vostra bici in anticipo, munitevi di almeno una camera d’aria di riserva e del necessario per le riparazioni d’urgenza.
- Ognuno per sé e tutti per il capogita.
- E’ consigliabile munirsi di mantellina per la pioggia e di un cambio di riserva.
- Ricordate che il buon senso impone l’uso del casco e che il viaggiare in bici non ci esime dal rispetto del codice della strada. Inoltre va rispettato il regolamento di gita.
- L’associazione non si assume alcuna responsabilità per incidenti e danni a persone o cose che dovessero verificarsi nel corso della giornata. L’iscrizione costituisce autodenuncia di buone condizioni fisiche e mentali.
- L’itinerario è a cura del capogita e dell’associazione Fiab Bari RUOTALIBERA, in collaborazione con l’Ufficio Trasporto Regionale di Trenitalia.
ITINERARIO
Con partenza dalla stazione di Gioia del Colle dopo un bel caffè, a cavalcioni delle nostre bici, ci dirigeremo verso Noci attraversando le splendide campagne murgiane fino a raggiungere l’Azienda Agricola “Parco della Croce” che vanta una consolidata esperienza nel settore dell’allevamento degli asini e della produzione di latte di asina oltre che dell’allevamento bovino.
Faremo una visita dell’Azienda e degli animali: ci faranno vedere come vengono fatte le mozzarelle e ci verrà fatto degustare il latte di asina che tra gli alimenti naturali di origine animale è quello con le caratteristiche più vicine al latte materno.
Arrivati all’ora di pranzo ci verranno offerti focacce, mozzarelle fresche ed un bel dolce tutto fatto in casa accompagnato da un buon bicchiere di vino.
Dopo, con molta calma, riprenderemo le nostre bici per ritornare a Gioia del Colle, dove troveremo il treno che ci riporterà a casa.
N.B. Chi volesse acquistare del latte di asina o le mozzarelle di latte vaccino deve comunicarcelo entro venerdì sera per avvisare l’Azienda in tempo utile.
